17
2012
Lubina al horno
La receta de hoy es, como todas, muy fácil. Y además, muy rápida. Y además, sana. Y además, sabe bien. ¿Qué mas se puede pedir? Es ideal para la gente que tiene poco tiempo para cocinar pero aun así quiere cuidar su salud. Por ejemplo, para los que vais al gimnasio o a jugar al pádel al atardecer y llegais a casa tarde. Por cierto, si os gusta el pádel no dejeis de visitar este blog, muy recomendable. (más…)
7
2012
Bizcocho de chocolate
El bizcocho de yogur fue una de las primeras recetas que publiqué. Hoy os traigo la versión de chocolate. Es igual que el otro pero añadiendo un par de pasos al final. Podeis hacerlo todo de chocolate o, como os propongo yo, mitad de chocolate y mitad normal. Vamos a ello. (más…)
11
2012
Hamburguesa de pavopollo (sin grasa)
Cocinar una hamburguesa no tiene mucha ciencia. Es cierto. Pero esta hamburguesa es especial por 2 detalles importantes: no tiene grasa (es de una mezcla de pavo y pollo y la hacemos a la plancha) y tostamos el pan, lo que le da un toque inigualable. (más…)
31
2012
Crema de zanahoria muy fácil
La idea de publicar esta crema de zanahoria me la dio @irio3, un gran amigo y uno de mis mejores seguidores, que me dijo este finde: “Tienes que publicar alguna receta con verduras”. Las cantidades las saqué de una receta de la Thermomix. Un consejo de @91fLavia: no os paseis con el agua. Si nos quedamos cortos podemos añadir agua pero si nos pasamos… no tiene remedio. Pero con las cantidades que os pongo sale perfecto. (más…)
14
2012
Cómo preparar un buen gin tonic
El gin tonic (ginebra con tónica) está de moda. Es digestivo por su perfecta conjunción de amargos, dulces y anisados y acelera la digestión. Os dejo un vídeo de un curso al que asistí en el Soho Coruña en el que José Ángel González (un crack de los gin tonics) nos explica cómo hacer un gin tonic de calidad con el que impresionar en nuestras fiestas caseras.
Sobre mi
David, 24 años. Galicia. He descubierto que la comida no aparece en el plato por arte de magia. Aquí encontrarás recetas muy fáciles y útiles para el día a día.
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Todas las recetas
- Albóndigas en salsa de tomate
- Alitas de pollo al ajillo
- Arroz a la cubana con huevos y salchichas
- Arroz con leche muy fácil
- Batido de fresa
- Bizcocho de chocolate
- Bizcocho de yogur con nueces
- Canapés en espiral
- Cóctel de gambas San Lourenzo
- Cómo preparar un buen gin tonic
- Compota de manzana
- Conejo asado al horno
- Crema de zanahoria muy fácil
- Dorada al horno
- Empanada de pera
- Ensalada de arroz con salsa rosa
- Ensalada de pasta
- Ensalada de surimi
- Espaguetis a la boloñesa
- Espaguetis medusa
- Filloas (crepes, frixuelos, panqueques)
- Flan de turrón
- Hamburguesa de pavopollo (sin grasa)
- Huevos rellenos
- Judías verdes cocidas con patatas y huevo
- Langostinos al horno
- Langostinos al microondas
- Lentejas caseras con chorizo y jamón
- Lubina al horno
- Manzanas asadas al microondas
- Melocotones con atún y mayonesa
- Merluza a la gallega
- Merluza al horno con bacon y gambas
- Merluza al microondas
- Minipizzas de pan de molde
- Mousse de limón
- Mousse de melocotón
- Mousse de polvoron
- Palmeritas de chocolate
- Paté de cangrejo
- Paté de mejillones
- Pechugas de pollo al horno con bacon y queso
- Pimientos rellenos de atún y huevo
- Pollo a la Coca-Cola
- Pulpo á feira o a la gallega
- Revuelto de champiñones
- Rosas de hojaldre y manzana
- Roscon de Reyes
- Rosquillas de nata
- Tarta de coco
- Tarta de hojaldre navideña
- Tarta de queso al horno
- Tarta de queso fria
- Tortilla española con Pringles
- Tortilla española light
