dic
14
2011

Langostinos al horno

Langostinos al horno

Ya sé que estamos en crisis pero los estudios dicen que este año ahorraremos en regalos y ocio y no en comida. Así que hoy os enseño cómo preparar los langostinos de una forma fácil y rápida. De esta forma es como los prepara mi suegra y están muy buenos! (qué voy a decir sabiendo que lo va a leer… jejeje). No, en serio, están muy ricos. Os dejo con el vídeo. ¡Feliz navidad!

Ingredientes

  • · 1/2 kg. de langostinos cocidos.
  • · Aceite de oliva.
  • · Sal.
  • · Perejil de bote.
  • · Ajo de bote (también llamado en polvo).

Preparación

  1. Cortamos los bigotes a los langostinos.
  2. En un recipiente pequeño o plato hondo echamos un chorro de aceite de oliva, una pizca de sal y añadimos un poco de perejil y un poco de ajo.
  3. Vamos untando cada langostino en la mezcla y poniéndolo en la bandeja del horno.
  4. Cuando tengamos la bandeja llena, la introducimos en la parte alta del horno durante 10 min. a 200º.
[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=5w_DhY_ntTo[/youtube]

3 Comentarios Comentar

  • Parecen facilisimos! Pero, se ponen los langostinos sin pelar??
    Gracias :)

  • No, son cocidos! Un saludo.

  • Supuestamente seran crudos…muy facil,y buena pinta

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