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26
2011
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2011
Pechugas de pollo al horno con bacon y queso
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| Tiempo de elaboración: 12 min. |
Hoy os presento una receta muy especial para mí: fue la primera que me enseñó mi madre cuando me fui a estudiar fuera. Así que imaginaos lo fácil que tiene que ser! De hecho, yo siempre he pensado que es la receta más fácil del mundo. Y además está para chuparse los dedos… Es superfácil, rápida y está riquísima. Hacedme caso por una vez: PROBADLA!
¿Qué necesitais?
- Un horno con su respectiva bandeja.
- 6/7/8 lonchas de bacon.
- 6/7/8 lonchas de queso.
- 6/7/8 filetes de pechuga de pollo.
¿Cómo se hace?
- Ponemos en la bandeja 1 loncha de bacon, un filete encima de ésta y una loncha de queso encima de éste. Hacemos lo mismo hasta llenar la bandeja (normalmente cogen 6/7/8 filetes). Metemos la bandeja en el horno 10 minutos a 200º (con calor por arriba y por abajo).
*No se echa sal porque ya lo lleva el bacon.
*No se necesita echar aceite en la bandeja porque se cocina con la grasa que suelta el bacon.
Miña nai miña naiciña
como miña nai ningunha
que me quentaba a cariña
co calorciño da súa
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Sobre mi
David, 24 años. Galicia. He descubierto que la comida no aparece en el plato por arte de magia. Aquí encontrarás recetas muy fáciles y útiles para el día a día.
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Buenísima, y muy sencilla y mis niños encantados, incluido el padre, jejejeje
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Como saber si si las pechugas de pollo son las adecuadas? Tremenda receta, la probare
Ricas, ricas, pero consejito…pon papel de horno y no tienes que lavar la bandeja del horno.
Beso
Muchas gracias Buchis!! Pues también tiene que estar rica esa receta tuya… Me la apunto!
Yo la hago muy parecida: pongo una loncha de pechuga de pavo (o fiambre de york) y una de queso encima y la enrollo, le pincho unos palillos para que que queden bien cerradas y… al horno!! buenísimas!!
Aprovecho para decirte que acabo de conocerte por el Facebook, y me encantan tus recetas, son tan facilitasss!!! Gracias por compartirlas!! bicos…
Muchas gracias tremendita. Apúntatela porque la verdad es que te saca de un apuro cuando no tengas mucho tiempo para cocinar y están… riquísimas! Un saludo!
Me apunto la receta , sencilla y buenisima y la poesia final , preciosa , !las madres que con la mano , solamente con el contacto hacemos milagros!.
Bicos
Muy poca gente conoce esta receta, de la que se te olvidó comentar que además de fácil y rica es muy económica y en estos tiempos se agradece…
Gracias por la poesía del final, aún tengo guardada esta misma que me escribiste cuando tenías 5-6 añitos y de vez en cuando releo porque me llena de emocion y ternura…
Diego: me alegro de que te haya gustado! jeje.
Verónica: se puede pegar un poco el bacon o el queso pero cuando quites todos los filetes de la bandeja le echas una gota de lavavajillas y agua caliente y lo dejas que ablande un rato y se quita perfectamente… No queda ni rastro!
Mmmm…. Q BUENA PINTA!!! JEJEJ…. Lo haré y ya os comentaré!! aunque la bandeja del horno.. con el queso fundido no queda echa un cristo??
después de probar la receta puedo asegurar que están buenísimas!!
PD: queremos más recetas! jeje